桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。
桑葚具有较高的食用价值，成熟后的桑葚其味道非常甘甜，而且富含汁液。
每年的4-6月份是食用桑葚的适宜时期，食用的时候一般可以直接鲜食，也可以将其晒干后再食用。
匿名回答于2021-12-03 06:13:44
