白酒调酒口诀
浓香可带短淡单，微涩微燥醇和掩。
苦涩与酸三相应，味新味闷陈酒添。
放香不足调酒头，回味不足加香绵。
香型气味须符合，增减平衡仔细研。
孱头、口干是因发酵过程中高级醇类兑入的太多、酸味不足造成的。
建议蒸馏白酒时候分级摘酒，减少酒尾使用比例，加入一些单独是酸味物质单体。
匿名回答于2021-03-18 00:54:55
橙汁波汾
黄盖波汾➕橙汁➕冰块➡️酸酸甜甜，中和了清香白酒的苦味，又保留了白酒特有的香味
[二R]椰奶伏特
伏特加➕椰奶➕冰块➡️椰奶味很重，就是一杯奶呼呼的甜酒
[三R]清凉梅见
梅见➕可乐➕话梅➡️梅见是一款果酒，搭配上可乐和话梅，你会有意外惊喜
[四R]白葡凉酒
白葡萄味江小白 ➕1664➕薄荷叶、冰块➡️口感犹如白葡萄味的果冻，但上头太快
[五R]长岛冰茶
朗姆酒＋白酒➕伏特加➕可乐➕ 雪碧冰块、百香果冰块➡️喝完这杯长岛冰茶，今晚记得早点回家。
[六R]奶味多多
汉董大师知遇➕ 益力多 冰块➡️简单有格调，奶甜奶甜的冰爽饮品
匿名回答于2022-06-02 15:36:20
