自热米饭的大米是特制的，比我们平时家里做米饭的大米颗粒小一些，比较好熟。
匿名回答于2021-02-02 04:49:34
是的，大米炒过才容易熟
匿名回答于2021-02-02 04:49:45
是。大多数自热米饭里面的米是重组米，就是把原材料大米粉碎之后加入一些配料和食品添加剂，经过高温挤压蒸煮之后冷却形成的。
重组米的主要是以大米、小麦为原料，配玉米和燕麦等，按一定比例加工制成。
但是还是有不分自热米饭里面使用的是普通大米，是大米经过特殊工艺（浸泡、蒸煮、离散、干燥）制成的，这种的口感上会更号，但是相对价格就会贵一些。
匿名回答于2021-12-25 02:08:17
自热米饭就是正常的普通大米研磨成粉。加入墨鱼粉或其他物质，经过机器重塑成大米形状的人造米。孜然米饭的口感较甜米，香味较淡，缺乏嚼劲。他也就是方便，米饭由工业化大规模生产的。所以自然米饭的大米是特制的。他的营养成分已经流失了。它只是一种方便快餐的食品。
匿名回答于2021-12-25 02:12:39
