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倾目武夷山大红袍是红茶还是绿茶?

都不是,大红袍属于乌龙茶,是单独的茶类,不属于红茶和绿茶。汤色看起来像红茶,不过不是红茶。

匿名回答于2021-04-28 07:56:19


大红袍既不是红茶也不是绿茶,大红袍属于乌龙茶(青茶),大红袍主产于福建武夷山,三坑两涧为其核心产区,其制作工艺为采摘、萎凋、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、存放等工序,其成品茶具有岩骨花香,韵味悠长的显著特征,其耐泡程度高。


大红袍的品质特征:


大红袍有岩韵明显,浓醇顺滑,香高持久的特点,很耐冲泡。其冲泡方法与铁观音类似,宜使用盖碗或容积较小的紫砂壶,冲泡九次仍有原茶真味。

匿名回答于2021-04-28 23:29:59


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