大黄鱼。
是一种高值美味，群众十分喜爱的海产鱼类，是我国传统四大海洋经济鱼类之一，有“海水国鱼”的美名。
由于上世纪过度捕捞，资源衰竭，海洋已无法形成天然渔汛。为恢复和利用大黄鱼这一优质资源，上世纪80年代以来，福建渔业科技人员攻关人工育苗和养殖技术，随着人工规模化育苗与养殖技术的突破，大黄鱼海水网箱养殖发展迅速，目前我国大黄鱼已形成年育苗量超30亿尾、养殖产量达19.798万吨（2018年）的产业。
匿名回答于2021-08-09 04:41:16
