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淀粉什么时候发明的?

我们国家应用淀粉是从汉朝开始的。其实淀粉存在于很多的植物中,也是摄入糖类的主要形式。

匿名回答于2021-03-07 05:08:20


历史已经确定,在欧洲发现的30000年前石磨面粉颗粒中存在蒲菜(cattails, bullrushes)的根茎淀粉。淀粉在食品工业中被加工以产生多种糖。淀粉在温水中溶解产生糊精,这可以用作增稠剂,硬化则作为粘接剂。淀粉在非食品工业最广泛的用途是在造纸过程中作为粘合剂。

匿名回答于2021-10-19 20:14:26


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