水稻属于单子叶植物种子（实际是果实-颖果）结构包括种皮和果皮、胚、胚乳三部分，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分，大米是水稻种子的胚乳结构，体积最大，储存大量营养物质，种子萌发后，胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部位．子叶吸收胚乳里的营养物质供给胚的发育，所以我们吃的大米主要来自大米种子的胚乳
匿名回答于2021-03-14 00:10:56
