獭祭是指日本的清酒名，四割五分：是指在酿造时要把大米切割分成几份来用。獭祭四割五分是指日本純米大吟醸清酒720ml（16度）
匿名回答于2020-08-27 10:54:50
獭祭四割五分的意思是:四割五分是獭祭的入门款，将大米研磨至仅剩45%，是价格便宜且好入口的清酒。三割九分是獭祭的进阶清酒，大米研磨至仅剩39%，二割三分是獭祭的招牌款，大米研磨至仅剩内部的23%，这两款精米步合度已经很低了，适合喜欢清新口感的朋友。
匿名回答于2022-06-28 02:18:22
