前者形容比洁净区略微差一点,后者则是标准的区域的意思,
匿名回答于2021-03-12 06:59:52
清洁区包括:易腐性、即食半成品(成品)的最后冷却或内包装前的存放场所;即食产品的内包装室和无菌包装区。准清洁生产区包括:加工调理场所;杀菌处理场所(采用开放式设备者);内包装材料的准备间;缓冲室;非易腐败即食性成品的内包装室。
匿名回答于2021-10-10 01:32:24