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干黄酱用凉水化开还是开水?

凉水

把干黄酱倒入碗里,然后用水(生水就可)慢慢调匀即可。干黄酱多用于一些肉类食材的腌制,用它当调味料的时候比较多。

干黄酱多是以固体的形状存在,它的外表为红黄色,有甜香味,而且怎么保存也不会变黑,用手把它掰断以后可以看到白茬,内红而且质地结实。

匿名回答于2022-04-07 15:08:17


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