吃鸡蛋不吃蛋黄是不对的，因为鸡蛋中含有各种丰富的人体中需要的营养以及各种维生素和微量元素以及钙的成分，尤其是蛋黄中更为丰富，吃蛋黄对人的大脑和对预防心脑血管更为重要，吃适量的蛋黄对人的身体不但无害，而且更能强壮我们的身体，所以吃鸡蛋一定要蛋白蛋黄一起吃。
匿名回答于2021-07-27 15:53:06
这可能是因为蛋黄里边含有过多的脂肪，吃多了以后会引起人们发胖的，再一个传说蛋黄之中有很多的胆固醇，人吃多了以后就会引起体内的胆固醇升高，但是我认为这种说法有点不对的，因为人体内的胆固醇和蛋黄的胆固醇是两回事儿，两者互不影响
匿名回答于2021-07-27 15:55:31
专家建议可以每天吃一个鸡蛋，但是尽量不要吃鸡蛋黄。因为科学家们发现虽然鸡蛋黄的胆固醇含量高，但是少吃鸡蛋不会增加人体内胆固醇含量或者是患心脏病的危险。
建议吃鸡蛋的时候最好还是尽量不要吃蛋黄，因为一个鸡蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。健康成年人只要密切注意和控制，通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，可以每天吃一个鸡蛋，然后还需要饮食荤素搭配营养均衡。
因为鸡蛋里还有一部分微量元素对身体是很重要的，每天吃一个也就够了，多了也会吸收不完，还能造成浪费。
平时注意饮食荤素搭配，营养均衡，不要挑食偏食，注意饮食要全面。
匿名回答于2021-07-27 15:16:23
因为一个鸡蛋的蛋黄中就含有约200mg的胆固醇，大家都害怕胆固醇摄入过量会引起血胆固醇的增高。
健身者不吃蛋黄的原因是因为蛋黄的脂肪太高，整个鸡蛋的脂肪几乎全部集中在蛋黄里，健身者在训练时需要的蛋白质而不是脂肪，更重要的是脂肪是健身者的第一杀手，如果每天摄入的脂肪太高，那么整个的训练就是无效的了，对于增肌和减脂来说都有极大的影响。
匿名回答于2021-07-27 15:56:16
鸡蛋是非常不错的美食之一 ，他得制作方法也很多 ，比如，吃煮鸡蛋， 炒鸡蛋或者是或者鸡蛋可以用当做调味品 ，有些人习惯吃鸡蛋不吃蛋黄 ，主要可能是考虑到蛋黄的含胆固醇较高 ，怕担心对身体不好 ，其实不然 ，美味不可多用 ，但是鸡蛋黄少吃还是应该是没问题的 ，是可以使用的 ，只要不超出范围 ，吃的太多就可以 。
匿名回答于2021-07-27 16:02:47
