绿豆品种非常多,市场上常见的绿豆品种主要有东北绿豆、明绿豆、毛绿豆、杂绿豆、脱皮绿豆、绿芽豆、进口绿豆、黄绿豆、小明绿豆、中绿1号、鹦哥绿、黑绿豆、米脂绿豆、绿豆瓣、参绿1号、碧玉珍珠、龙博9、灰绿豆、芽豆东升一号等等。
匿名回答于2021-02-26 21:35:41
一般根据绿豆种皮的不同颜色来进行种类划分, 主要有明绿豆、黄绿豆、灰绿豆、杂绿豆等几个种类。
一、绿豆的种类
1、明绿豆:种皮为绿色、深绿色,有光泽的绿豆占95%以上。
2、黄绿豆:种皮为黄色、黄绿色、有光泽的绿豆占95%以上。
3、灰绿豆:种皮为灰绿色,无光泽的绿豆占95%以上。
4、杂绿豆:品质一般,无光泽,但产量较大,价格较低。
匿名回答于2022-02-23 22:50:41