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剪切变稀和剪切变稠的基本原理是什么?

剪切变稠型粘度随流速梯度增大而增大,这是因为当颗粒浓度很高并接近最紧密排列时,两层间的相对运动将使颗粒偏离最紧密排列,体积有所增加,需消耗额外能量。

或者因为当流速增加而使颗粒动能增高时,可能越过能垒Eb 到达第一极小 Em1 而发生絮凝,使粘度增大。

剪切变稀型粘度随流速梯度增大而减小。

这是因为在h 较大时,位能曲线上有一个第二极小 Em2,它将导致颗粒间形成较弱的絮凝,而流速增大时将破坏这种絮凝使粘度减小。

也可能因为颗粒为棒状或片状,静止时颗粒运动受阻,当受到剪切时,颗粒因形成队列而粘度减小。

匿名回答于2019-08-12 18:19:51


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