菠萝蜜的胶是不能吃的，会沾住口。菠萝蜜的胶是菠萝蜜分泌出来的白色液汁，在树皮受伤，或菠萝蜜果皮剥开时都会有很多白色的汁液分泌出来，这种汁液具有较强的粘性，皮肤沾上就很难洗得掉，所以这种汁液是不能吃的，菠萝蜜果肉和煮熟后的果仁都是能吃的！
匿名回答于2021-05-10 02:08:33
剥菠萝蜜时候出来的白色胶状物质是菠萝蜜果肉里面的组织粘液，其含量与菠萝蜜的成熟度成反比，也就是说越成熟的菠萝蜜胶装物质越少，本身是无毒的，食用后对人体健康不会造成影响，是可以吃的。
但是这种胶状物质一般吃起来味道不是很好，黏度较高，很容易粘在手上、刀上以及果肉上
匿名回答于2021-12-08 03:23:02
菠萝蜜果肉有胶能吃的。
剥菠萝蜜的时候，其外壳会流出白色胶状液体，是菠萝蜜的组织粘液，若是胶液沾再果肉上是可以食用的，这种胶液并没有毒性，最多影响果肉的口感，对身体是没有不良影响的。
以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。
匿名回答于2021-12-08 03:30:07
