猪身体上的板油渣最好吃，由其是做大饼最好吃啦
匿名回答于2021-07-14 06:07:51
油渣肯定是贵州，贵阳的，是最好吃的，因为在贵州贵阳，当地有一道特色的名菜，他们称之为软哨脆哨，软哨脆哨呢，是用我们的猪油去进行。熬制通过油炸，把这个猪油里面多余的油分给他熬出出来。乘出来之后呢，剩下的这一部分经过加入一些辅料进行腌制。那么就变成了我们的软哨脆哨，也就是说我们说的油渣
匿名回答于2021-07-14 07:55:58
