炒油渣的家常做法
用料
白菜 1颗
油渣 150g
泡椒 6个
蒜 3瓣
食盐、鸡精 适量
做法步骤
1、准备以上食材。1.白菜洗净切丝。2.蒜拍碎，泡椒切丝。
2、锅中油热后先煸炒泡椒和蒜，炒出香味。
3、倒入油渣，再煸炒一会。
4、放入白菜翻转均匀。
5、加入适量清水，加入盐和鸡精调味。水开后大火焖煮一会。
6、白菜煮熟后就可以起锅啦。
匿名回答于2022-04-09 10:54:20
