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淘米需要放多少水才合适?

这个是需要看你是蒸米饭还是煮粥。如果是蒸米饭的话,放的水不要太多,最好高出米的高度一厘米左右即可;如果是煮粥的话就要多放一些水,否则煮出来的粥非常粘稠

匿名回答于2020-11-22 03:34:18


一般来说,米和水的体积比例为米:水=1:1.5。也就是说,一份米,加一份半的水就行了,这样煮出来的米饭会很棒。米粒之间互不粘连,且吸水饱满,米香浓郁。

淘米放比米高出2公分,也就是把手平摊到米上刚好没过水面。然后重复几次。一般二到三次就足以的,不用吧米淘的太干净。只要有点浑浊的时候就可以的。淘米的水可以洗手。据说有美白作用。

匿名回答于2022-03-18 06:37:48


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