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谁来帮我解释一下国产葡萄酒的中,什么叫大师级,什么叫特选级,什么叫珍藏级?谁能给个准确的界定?

1、目前国产葡萄酒还没有统一的分级制度,各大厂商都是自己定的等级。比如张裕由低到高为优选级、特选级、珍藏级、大师级,价格也相应地由高到低。

2、具体是根据什么界定的,张裕是这么说的:

张裕在葡萄酒的酿造全过程中设置六道关卡的重重考验,最后依照质量的高低层层选出“大师级”、“珍藏级”、“特选级”及“优选级”四个级别。其中级别越高,关卡的难度也越大,控制的标准也越严格与苛刻,产量也越低。而最高级别的“大师级”葡萄酒则需在每一个环节都符合最高标准,最终呈现出均衡、和谐的完美境界,因此该级别的产量占总产量还不到2%,堪称精选中的极品。

3、比较合理的分级标准应该是看单位面积产量、葡萄藤的树龄、葡萄成熟度、酿造的工艺和橡木桶陈酿时间长短的。

匿名回答于2020-03-03 05:55:08


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