早餐进食顺序
有一个困扰很多人的问题就是：早餐我明明吃得很饱了，为什么不到2小时就饿了？这是因为你吃早餐的顺序还没吃对。
在现实生活中，很多人会先吃主食。其实科学的进餐顺序是：先吃富含蛋白质的食物，再吃水果蔬菜，最后吃淀粉，也就是我们所说的主食。
因为淀粉进入体内之后，转化是非常快的，你先吃它的话，血糖就像过山车一样，上来快，下去也快，能量很快就消耗完了，所以很快就感觉饿了。
而蛋白质跟纤维，则需要更长的时间来消化，可以降低碳水化合物的释放速度，从而让孩子能够长时间保持饱腹感，维持足够的能量跟精力去专心学习。
专注力超级食物
荷兰莱顿大学曾做过这么一个研究：研究员把把学生分成AB两组，让A组喝加了酪氨酸的柳橙，B组喝没有加的，喝完后测试学生们的思考跟解决问题的能力，结果发现A组的学生表现比较好。
酪氨酸跟孩子的专注力密切相关。如果体内酪氨酸不足，就很难产生足够的多巴胺，没有足够的多巴胺就没法激活大脑奖励中心，孩子都没有动力去学习。
孩子上午要上完4个小时的课才能吃午餐，那么长的时间，如果没有足够的能量，帮助大脑维持正常的运转，维持高度的专注，孩子的学习效率是非常低的。
所以，孩子吃早餐时，要让他多些富含酪氨酸的食物，提升大脑的活力。
记忆力超级食物
强大的记忆力，是学霸必备的核心能力。早餐作为三餐中最重要的一餐，自然要多些摄取能够提升记忆力的卵磷脂。
卵磷脂是大脑神经髓鞘的重要营养来源。髓鞘[suǐ qiào]就好比电线外缘的那层包膜，只有卵磷脂足够多，才能形成完整无缺的包膜，才能提高神经回路的效率。
不但如此，卵磷脂进入人体后，还要转化成更多的乙酰胆碱，帮助大脑正确快速地传递信息，提高记忆力。
简单来说就是，摄入足够的卵磷脂，孩子的脑袋会更灵光，记忆力也会更强。
当然啦，要想营养均衡，孩子的学习力更好，不能光吃这些食物，还要循序粗细搭配、荤素搭配、干湿搭配的原则。比如，一顿营养均衡的早餐，至少要有2-3份的鱼、肉、蛋、奶、豆制品，要有一份蔬菜水果，一份主食，并适当搭配一些血糖生成指数比较低的荞麦、燕麦。
匿名回答于2021-11-04 20:18:27
都说一日之计在于晨。
首先要喝温白开水200CC，把睡了一夜肠道里的存的毒素清理一下。然后在进入正题，喝汤（米汤、面汤或牛奶等）温的就好不要太烫否则容易让食道受伤。主食根据个人喜好馒头、油条等皆可，一般人早上没有吃水果的习惯，主要是没时间。最好的排列顺序是：牛奶、面包、蜂蜜水、苹果.（空腹时最好不要喝蜂蜜水，很简单因为容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡）
匿名回答于2021-11-05 16:30:34
我每天早上起来的时候必须喝上8大口白开水，然后在锅里煮上一个鸡蛋上面再热上一碗脱脂的牛奶大约6一8分钟鸡蛋就熟了，这时再把黄瓜打皮切成小块放入酱油和辣椒油搅拌均匀再把锅里的鸡蛋用凉水振一下(是为了好剥皮)美味的早餐开吃了。
匿名回答于2022-03-13 19:16:03
