五大粮食作物是水稻、小麦、玉米、大豆、土豆。
粮食作物定义：以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要分为：谷类作物、薯类作物和豆类作物。
粮食作物
包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等，
但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。
匿名回答于2021-06-14 19:55:39
