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什么是粮食文化?粮食文化的主要特性是什么?

一、粮食思想、意识、精神:例如中国的古代节粮意识等;

二、粮食相关有形器物:例如农具、粮食加工工具、烹饪器具、仓储工具/建筑、票据、书籍、诗词、书画;

三、粮食有关组织、制度、习俗、信仰、节日规范及延伸社会功能,例如古代常平仓、义仓及社仓制度、朱子社仓法,赈济制度、粮食加工烹饪方法、吃新节、农神等。

匿名回答于2022-02-04 10:33:58


一般来说,粮食文化可以理解为人类围绕粮食品种选育、生产、储藏、加工所形成的有形和无形的文化载体和形式,这些文化载体和形式共同构成了中国的粮食文化系统,是中国农耕文化的重要组成部分。

具体来说,粮食文化主要特性如下:

一、粮食思想、意识、精神:例如中国的古代节粮意识等;

二、粮食相关有形器物:例如农具、粮食加工工具、烹饪器具、仓储工具/建筑、票据、书籍、诗词、书画;

三、粮食有关组织、制度、习俗、信仰、节日规范及延伸社会功能,例如古代常平仓、义仓及社仓制度、朱子社仓法,赈济制度、粮食加工烹饪方法、吃新节、农神等;

匿名回答于2021-09-23 17:39:42


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