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为什么吃鱼要把鱼鳃拿掉？

只要是鱼有鳃的都要去掉，因为鱼鳃有腥味或土腥味，不管是清炖或红烧都必需去掉它，它影响口味也影响色泽。

匿名回答于2019-06-18 04:26:59

相关知识问答

为什么吃鱼一定要把鱼鳃摘除？为什么买鱼要看鱼鳃？为什么鱼鳃外面的鳞片会变黑？鱼鳃为什么能过滤水？杀鱼为什么要去除鱼鳃？为什么人没有鱼鳃呢？金鱼鱼鳃为什么翘起来？为什么当鱼离开水面时鱼鳃会闭合？为什么有的人不喜欢吃鱼虾？氟锑酸为什么不腐蚀人？为什么有人说开放的是故宫，而未开放的才是真正的紫禁城呢？为什么现在的新房厨房都很小？为什么厨房和浴室不能同一间？做饭一定要关上厨房的门吗?为什么呢？为什么敬礼要用右手？为什么有的地方初中叫6年级？