白心的有点栗子粉样,黄心的比白心的甜
面包木薯分为白肉和黄肉两种，白肉的较粉，黄肉则软糯Q弹些，黄木薯最适合食用，口感也最好，黄木薯也叫做面包木薯，除了可以蒸熟着吃，还能煮糖水、焖肉或炒食。面包木薯煮好后是黄色的，口感黏糯美味，而且饱腹感强。不过木薯不易消化，所以不能吃得太多或者经常吃。
白肉的木薯是最普通的的，含毒素相对较多，人吃多了会头晕，专门用来打成粉做饲料，喂猪挺好，而黄肉的木薯泡过水后香甜软糯，吃多也不会头晕，黄肉的好吃一些。
匿名回答于2021-09-15 18:36:32
