矿物质和维生素一样，是人体必必需的元素，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。
是构成机体组织的作用如钙、磷、镁是骨骼、牙齿的重要成分；维持电解质和机体酸碱平衡的作用；构成体内生物活性的物质。
匿名回答于2021-11-25 03:37:16
