2. 太原老鼠窟元宵，皮薄馅满，味道甘美。
3. 太原头脑，是太原特有的一种风味小吃，为汤状食品。
4. 太原羊杂割，又称“羊杂碎”，是山西的一道地方名小吃。
5. 过油肉，是在山西乃至北方普遍可见的菜。
匿名回答于2023-09-15 15:43:04
过油肉称为太原不可错过的名菜，具有浓厚的山西地方特色。小编我作为一名地地道道的山西人，尤其在太原，那么最喜欢的莫过于过油肉了，配料简单，食材常见，选用上好的野猪肉和蔬菜，经过多道工序，最后点醋让这道菜风味独特
匿名回答于2023-09-14 16:36:18
