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朗姆酒与伏特加、威士忌、白兰地的口感上区别?他们在本质上和白酒有什么区别?

1、朗姆酒:烈中带甜,有蔗糖余味。

2、伏特加:清淡 纯烈。纯净的伏特加是没有味道的,现在也有加入果味的伏特加。

3、威士忌:美国威士忌略带甜味,苏格兰威士忌有淡淡的烟熏味,爱尔兰威士忌和加拿大威士忌没有突出特点。

威士忌的共同特点是:口感略重,混合有咖啡,巧克力,药草的味道,但并不突出,需要仔细品尝。

4、白兰地:口感轻盈,橡木开头,水果味结尾。

本质上和白酒的区别在于:

中国白酒虽同为蒸馏酒,但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别。

匿名回答于2020-04-08 12:19:04


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