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麻油是火麻油吗也就是农村用小麻籽榨的油吗?
麻籽又称火麻籽,是大麻的果实。麻油就是火麻油,也是用小麻籽榨出来的油。
匿名回答于2024-05-14 14:29:48
麻油是麻籽油,是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。现在大部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油,也有部分地区把麻油定义为芝麻油。
在南方,麻油是花椒油或者藤椒油,吃起来又香又麻,尤其是四川,就很喜欢花
匿名回答于2024-05-08 04:27:56
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