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糖类和碳水化合物的区别是什么?

糖类和碳水化合物是两个不同的概念,但它们之间有密切的联系。

碳水化合物是一类有机化合物,是由碳、氢、氧三种元素组成的,它们的化学式通常可以用 Cx(H2O)y 来表示,其中 x 和 y 的数值可以不同。碳水化合物是人体获得能量的主要来源之一,包括单糖、双糖、多糖等多种类型。

而糖类是碳水化合物的一种,是由单糖或双糖组成的简单碳水化合物。糖类包括葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖等,它们是人体获得能量的主要来源之一。

因此,糖类是碳水化合物的一种,但碳水化合物不一定都是糖类。除了糖类,碳水化合物还包括淀粉、纤维素等复杂碳水化合物。

匿名回答于2024-05-15 05:13:01


主要是属性不同和功能不同:

糖是碳水化合物呈现方式的其中一种,所以,糖其实是属于碳水化合物的。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的。主要来源不同是指糖的主要来源是植物,鲜果等,而碳水化合物的主要来源则是人们在日常生活中所食用的谷物、蔬菜等。

功能不同是指糖是可以直接为人体提供能量,为人体提供热能。碳水化合物可以为人体提供能量物质,维持身体机能。

匿名回答于2024-05-12 20:23:18


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