匿名回答于2024-05-15 11:17:38
这酒属于收藏级别的高端酒,酒质优良。
习酒古韵酱香珍藏级是贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司旗下的一款次高端窖藏系列的酱香型白酒。这款产品采用复古的黑色酒坛瓶型,精致的金属锁扣上,镂刻有豪迈大气的贵州习酒大字,瓶身正面拥有金色的习酒经典标识。这款产品产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷,秉承纯粮固态发酵传统工艺潜心酿造,即选以优质本地糯高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,采用赤水河优质水源,采用条石筑就的发酵池,一年为一个生产周期,经过二次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统酿造工艺,具有酒体醇和、细腻体净、酱香突出、回味悠长的特点。
匿名回答于2024-04-29 23:19:46
习酒古韵酱香秉承中国酱香白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。习酒古韵酱香以酒勾酒,形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。
匿名回答于2024-05-03 16:36:47