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食品包装上的热量和能量是一回事吗?
食品包装上标注的热量和能量并不是同一回事,尽管它们密切相关。热量是以卡路里或千焦耳为单位的能量单位,表示食物中储存的化学能。而能量则是一个更广泛的概念,它不仅包括热量,还包括食物中其他形式的能量,例如蛋白质、脂肪和碳水化合物。
因此,食品包装上的能量值通常高于热量值,因为除了热量之外,它还考虑了这些其他能量来源。
匿名回答于2024-05-17 04:03:07
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