和牛的m7、m8、m9级别是对于澳洲和牛按照雪花的等级来进行的等级区分，一般来说可以分为m1-m9的等级。
其中m后面的数字越大，证明和牛的雪花含量越均匀丰富，所以其和牛的等级就越高，自然肉质口感也会越好。
匿名回答于2024-05-17 12:46:47
