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为什么竹叶青酒被称为露酒?

根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。

它也具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。

露酒改变了原有的酒基风格,其营养补益功能和寓“佐”于“补”的效果,非常符合现代消费者的健康需求,赢得了巨大的市场空间。

竹叶青酒以陈年优质汾酒为基酒,以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材为功效成份精制而成。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。

经动物功能试验和人体试食试验证明:该酒具有促进肠道双歧杆菌增殖肠道菌群的保健功能。适量久饮可改善肠道功能,提高人体免疫力

匿名回答于2024-05-09 21:04:48


露酒就是以蒸馏酒或发酵酒为基酒,然后再按一定的生产工艺制成的饮料酒。

其特点是营养丰富、品种多样、风格各异。其实露酒有一个很明显的特点,那就是它会改变原来的基酒风格。

因此,它非常符合现代消费者的保健需求。而竹叶青就是以陈年优质汾酒为基酒,同时又在基酒中加入了其它药材,也算是改变了基酒的风格。所以,竹叶青也被称为露酒。

匿名回答于2024-04-25 03:04:08


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