茶树属山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物.一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米,基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年.栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8—1.2米间.茶树经济学树龄一般在50—60年间.茶树的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,叶间开五瓣白花,果实扁圆,呈三角形,果实开列后露出种子.春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶,种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻.有许多茶树的变种用于生产茶叶,主要有印度阿萨姆,中国,柬埔寨几种。
匿名回答于2024-05-21 09:22:19
