绞肉机放入面粉、糖、油混合,水中加入酵母,用筷子搅几下静置2分钟,加入面粉,盖上绞肉机盖子,
装上机头,先用低速把面粉水搅一下,帮助面粉收水,打开盖子把盖子和周边的面粉刮好,装好机器,
快速搅打,按一会停一下,等到感觉面团开始粘到一起去了,换低速再搅打几下,取出面团收整,揉两下就光滑了,静置10分钟即可。
匿名回答于2024-05-25 11:57:41
匿名回答于2024-05-13 17:53:41