面粉国家标准是强制性标准，其中小麦粉GB1355—1986，高筋小麦粉GB/T8607—1988，低筋小麦粉GB/T8608—1988，专用小麦粉LS/T3201～3208—1993。标准规定了小麦粉的质量要求、实验方法、检验规则、标志标签、包装、运输及储存。
匿名回答于2024-05-10 19:05:08
