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涂层锅好还是铁锅好啊?

各人有各的所好。涂层锅就其特点也就是烧东西不占锅,铁锅就是传统的烧菜锅,烧东西有时会占锅,但它价格便宜,有时带进点铁质对人体还有帮助,真要使它做到不沾,人们自有一套办法:买回锅后认真开锅,绕莱前用老姜擦锅,等措施。

匿名回答于2024-05-30 21:14:58


 涂层锅和铁锅有不同的用处,如果家里经常用来炒菜,那么建议选择铁锅更好,涂层锅有一层涂层。可以防止糊锅,有涂层的锅更容易清洗。

但是大部分涂层锅不能用钢丝球来刷,会破坏图层涂层,一旦破坏过者,可能会产生一些有害物质,而铁锅炒菜可以摄氏度的铁元素,对身体更好,最好是选择铁锅

匿名回答于2024-05-21 20:04:17


铁锅好。

因为有涂层的使用时间长了也是会磨损的,慢慢的不仅粘锅,安全危害也不小,相反要是使用铁锅,那么长时间也把锅能养好了。涂层锅具一般都是加的特氟隆材料,比较娇气不能用硬物接触比如金属锅铲等。

匿名回答于2024-05-21 20:04:23


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