像麻酱威化之类是适合放冰箱里的，但像美莓软饼这样真空包装的适合常温保存，还有蛋黄酥等如果冷冻了会很影响口感。
匿名回答于2019-09-27 06:15:39
点心能放冰箱最好不要冷冻。。。因为点心属发泡性糕点，如果进入冰箱冷冻，将会冻硬，如获至宝果再解冻，其点心的鲜味就差很多了。
点心是适合放冰箱保鲜室存放，但只能存放三天，超过三天就会融化、委缩变质变味，这时食用就没什么味了，并且可能以经产生了很多的细菌了。心点最好是现买现吃，放冰箱最好只存放一天时间。存放一天的点心是不会流营养的，并且还能保持点心的鲜味。
匿名回答于2019-06-04 03:15:51
成品菜肴冷冻后再加热，口感非常差，而且极易腐败，两小时就开始变味了，所以连工业化生产的“料理包”都是冷藏保存、熟食罐头也是冷藏保存。
正确的操作是，一次购买够吃一周的不易腐败的瓜果蔬菜和肉类、豆制品干货，瓜果蔬菜分别要保鲜膜包裹分隔冷藏，肉类放“软冷冻”冷冻室，干货放干燥通风保存，每天炒两个小菜和一小锅汤，营养又好吃，而且不用买菜和考虑买什么，打开冰箱拿到什么做什么。
匿名回答于2019-06-08 16:33:42
