溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”，俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小，饲料方法可土可洋，经营方向可生产“笨鸡蛋”，也可生产“笨活鸡（肉）”。
经济效益好，每养1只溜达鸡，年均收入10—15元，卖“笨鸡蛋”的多者盈利30—40元；生产绿色食品，安全、营养、无公害。
“笨鸡蛋”蛋白浓稠，蛋黄可黄色或橘黄色，食之色味俱佳；“笨鸡肉”细嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴。
生态效益好，林地、果园为鸡提供栖息之地和饲料，那里有取之不尽、用之不竭的青草、野菜、蚂蚱等各类昆虫；鸡为林地、果园除草、灭虫、施肥。
匿名回答于2021-08-17 02:59:30
东北的溜达鸡也叫跑山鸡，这种鸡就是常年在野外养的一种鸡，这种鸡吃野虫及野生菜叶等一些食物。有时遇到危险时会飞到树上，所以东北人都管这鸡叫飞鸡。其实这种鸡的肉质比较紧实非常好吃，人们都管这种鸡叫东北笨鸡。深受吃客的欢迎！
匿名回答于2021-08-17 03:26:36
东北笨鸡俗称溜达鸡，散养鸡，以吃粮食，捉虫子吃为主，外观上毛色发亮，精神十足，褪毛后，鸡皮发黄，剖开膛后肉质鲜嫩，紧实，肉色发红，发亮，油汪汪的，当然做熟后口感很好，营养价值也很高，没有激素，不吃饲料，为孕妇首选。当然价格也很高，要想买到真货，最好去农村农户那去买。
匿名回答于2021-11-30 01:51:46
