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谁知道发面用的酵子是怎么做的?

准备材料:面粉100g、水80g、干酵母1g、盐1g

制作步骤:

1、干酵母用30度的温水化开

2、放入盐和面粉用筷子搅拌至无干粉

3、放到温暖处密封发酵至2倍大

4、发酵好的放入冰箱冷藏过夜

5、要用的时候剪一块下来即可

匿名回答于2019-05-19 06:52:54


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