因为水杯里面的热水冒出的“烟”实际上是从热水表面蒸发出来的“水蒸气”，也就是热水中的水分子从热水表面“跑出来”后，被相对较冷的空气让它重新凝结成“小水滴”，这样才能被人眼看到。
当杯中的热水因为没有继续被加热，自己也在逐步变冷，水蒸发能力是越来越弱，如果杯子附近气温也不低时，水蒸发出来的水气形成“小水滴”的机会就更少，此时就只能看到时有时无的“烟”了。
匿名回答于2021-07-27 09:04:00
