我知道.回头对吧.牛肉做的,多放大葱一定要多放(1比2的比例)要连葱叶都放进去,姜也要多.然后放适量的牛孜,就是牛油,要肥肉固态的.放入调料,盐,香油,味精,在盆了用手把馅打上劲.知道锅贴怎么做么.将面擀成片状，将牛肉馅摊开，再将面皮抻薄，然后来回折叠，烙熟。
匿名回答于2019-07-21 04:56:34
