用杯肚进行碰杯
葡萄酒酒杯最坚硬的地方应该是较大较圆处的杯肚，所以碰杯时应该用杯肚进行碰杯，这样的碰杯方法不仅为发出持续而爽脆的“叮叮”的碰杯声，而且还可以降低酒杯的损坏率。
另外碰杯时，一定要控制好碰杯力度，动作一定要轻柔，所以只需稍微用力，就能产生清脆的声音。
碰杯时葡萄酒不要倒满
杯子里的葡萄酒要适量，不能过满，一般最好不要超过三分之一，因为酒液在三分之一时，轻轻一碰，产生的声音最为悦耳。超过三分之一后，杯中的葡萄酒越满，声音就越为沉闷。在我们喝酒时，正确的方式是杯中只倒一小部分葡萄酒，碰杯后喝掉；当杯中酒喝完时，再让侍者倒入一些。
匿名回答于2020-04-07 20:49:06
