水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中
水在标准大气压下的沸点是100摄氏度，当温度到达沸点时，水的内部和表面就回发生剧烈的汽化现象，这就是水的沸腾！
其实不单是水会沸腾，很多液体都会发生沸腾现象，它本质上是液体的剧烈汽化，是一种物理现象，并非只受到温度影响，而是由液体自身受到的压力和温度决定的。
匿名回答于2021-06-30 18:18:42
