（1）沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，液体沸腾时，不断吸热，温度不变；
（2）各种液体沸腾时都有确定的温度，液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点不同，1标准大气压下水的沸点是100℃．故答案为：表面；内部；汽化；沸点；100℃．
匿名回答于2019-07-31 08:31:27
