全心思齐网

包袱面的做法?

原料:


面粉,豆腐丁,猪肉茸,笋丁,盐,酱油,葱、姜末,辣椒酱。


制法:


1、将豆腐丁、猪肉茸、笋丁混合,加盐、酱油、葱姜末搅拌上劲,制成馅;


2、面粉加清水拌匀揉透,搓长条,摘成80个面剂,逐个擀成圆皮,抹上馅料,包成包袱状;


3、铁锅置火上,涂抹上适量的食用油,放上包袱饺煎熟,撒葱末,配辣椒酱上桌即可。

匿名回答于2021-04-26 20:09:48


相关知识问答