1.把糯米面用开水烫好,切记不能太软,等凉一些的时候,和好。
2.做成小面饼,在中间放上馅,然后包好,压成小饼。不要压太薄,不然的话馅容易漏。
3.上锅蒸,做的小的话,10分钟应该就差不多了。拿出来放凉。
4.起油锅,炸至两面金黄,沥油,装盘,撒白糖。
匿名回答于2019-08-05 18:12:17