高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需时间短，温度低是因为“压力”的关系。
1、干热灭菌只是用高温来消灭活性菌，但是，有的耐热活性菌生命力极强，在短时间内难以消灭。因此，干热灭菌所需时间较长。
2、当用高压蒸汽灭菌时，不仅有高温蒸汽杀灭，同时，一般活性菌都不具备耐高压的特性，所以，有的活性菌在高温下短时间内可以存活，而在高压下则肌体会被迅速破坏。
匿名回答于2019-06-05 19:03:47
