匿名回答于2023-09-11 21:32:23
如何冲鸭血的做法步骤
步骤 1
菜场现杀的鸭取血,一般师傅都会问要不要鸭血,要的话都会帮忙留好
步骤 2
锅里开水烧开
步骤 3
将火改为小火
步骤
慢慢倒入锅中
步骤 5
全部倒入
步骤 6
加少许白酒,
步骤 7
盖上锅盖继续保持小火,羊十分钟,鸭血放入后锅里的水会黑掉,不要担
步骤 8
烧开后水就自动变清了,这就是烧好的状态,出锅放冷水中凉着就ok了
步骤 9
这样冲出来的和饭店里一样嫩嫩滑滑!
匿名回答于2023-08-25 14:13:50