是盘锦著名的特产美食,包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹,其中,湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品,盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”,每年9月开始黄满膏肥,湿地河蟹不仅个大肉肥,野味十足,有盘锦地区独特的盐碱地味道,味道鲜美,蟹香纯正。
匿名回答于2023-09-15 15:52:04
盘锦河蟹是盘锦人过节餐桌上必不可少的一道菜，河蟹是在稻田里散养的，以稻养蟹，河蟹护稻，稻蟹共生，盘锦河蟹的烹饪更是独步视听，小编我觉得自然蒸熟就很好吃啦，超级鲜美！弄一点姜蓉和生抽蘸着吃也是鲜上加鲜呢，野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道，满满的蟹黄肥得流油，味道鲜美，唇齿留香。
匿名回答于2023-09-14 06:15:00
