匿名回答于2023-09-19 02:35:21
匿名回答于2023-09-13 09:58:05
玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。
食用调和油,是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
玉米油不含胆固醇,并且具有复合维生素E的功能。所以,相比食用调和油,玉米油更天然,营养价值也更高一些,因此更适合于人们食用。
匿名回答于2023-09-13 09:58:33
因为玉米油一般的都是采用压榨法,榨出的油,好吃又健康,而调和油,油品好几种,所以出油的方法不都是压榨的,有别的方法,比如说浸出,浸出就不如压榨,所以玉米油要比调和油要好一些,但调和油是混在一起的多种油,使人同时能吸收多种营养,适当吃也还是可以
匿名回答于2023-09-15 00:09:48